函馆拉面

咸香浓汤中的材料包括猪肉干、绿洋葱、竹笋和菠菜,搭配细细的拉面,“函馆拉面”是北海道三大美味拉面之首,与“札幌拉面”和“旭川拉面”一同为美食爱好者打造令人难忘的美味回忆。在江户时代由中国引进,拉面逐渐升级改良,搭配港口城市函馆特有的新鲜海产成为现在独具风味的拉面产品。当地人称之为“支那荞麦面”(中国荞麦),或仅仅称为“拉面”,函馆拉面在当地人中广受青睐。

信息来源:GURUTABI

Airport: 函馆机场

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